Dessert/ Eis

Dessert & Eis

Dessert & Eis

Süß verführen

Sich den Tag versüßen, den Gaumen zu kalten Speisen und/ oder Desserts verführen. Vom Start in den Tag bei Müsli aus dem edlen Becherglas bis zum vitaminreichen Dessert aus frischen Früchten zur Mittagszeit. Oder ein gemischtes Eis „Coppa  Italia“ nach dem Abendessen? Oder wie wäre es mit einem Eiskaffee?

Die unterschiedlichsten Ausgestaltungen sind möglich. Von Schalen über Kelchform, flach oder tief gemuldet, glatte Wandung oder gehämmertes Dekor. Mit und ohne Glas-Einsatz von leichter Qualität bis zu massiver Gastro-/ Hotelsilber-Ausführung.

Servierideen:

Eis – Lemonen-/ Zitroneneis, Schokoladeneis bis Zabaglione; Dessert – Mascarponecreme, Creme Brülle, Pudding; Soufflé – Rhabarbersoufflé, Zabaglionesoufflé, Schokoladensoufflé  … und viele Süßspeisen mehr.


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6-tlg. Silber Eislöffel BRUCKMANN - Efeu

BRUCKMANN – 800er Silber/ vergoldete Laffen, Deutschland um 1900, 11 cm Länge, ca. 100 g Silber-Gewicht,

145,00 *
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Set Art Déco Dessertschalen HARTMANN/ WALKÜRE

HARTMANN – Hotelsilber, Deutschland 20er/ 30er Jahre des 20. Jh., je ca. 8 cm Durchmesser, ca. 4,7 cm Höhe, ca. 700 g Gesamtgewicht. 

60,00 *
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Eispokal/ -becher NEUMANN mit Glas-Einsatz

NEUMANN - Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland ab Mitte des 20. Jh., 15,2 cm Höhe, ca. 600 g Gesamtgewicht, 250 ml Volumen.

50,00 *
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Eisschalen WELLNER - Schwarzer Bock - 4-tlg.

WELLNER – Hotelsilber, Deutschland Anfang des 20. Jh., 10,5 cm Durchmesser, 2 cm Höhe, ca. 605 g Gesamtgewicht.

70,00 *
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Untersetzer/ Unterteller SAMBONET - 6er Satz

SAMBONET – Hotelsilber, Italien ab Mitte des 20. Jh., 12,4 cm Durchmesser (vertiefter Bereich ca. 8 cm), ca. 845 g Gesamtgewicht.

60,00 *
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6-tlg. Anbietschalen HELD SILBER – Hammerschlag Dekor

HELD - Hotelsilber, Deutschland 1. Hälfte des 20. Jh., je 13,7 cm Durchmesser, 2,1 cm Höhe; 1140 g Gewicht.

85,00 *
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Dessert-/ Eisschalen NEOVEDA - 6-tlg.

NEOVEDA - Hotelsilber, Deutschland 1. Hälfte des 20. Jh., 10 cm Durchmesser, 4 cm Höhe (4,8 cm höchster Punkt), ca. 1200 g Gesamtgewicht.

95,00 *
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Art Déco Eiskelche/ Eisschalen BOHRMANN - 6-tlg.

BOHRMANN – Hotelsilber, Deutschland um 1927, 9,5 cm Durchmesser, ca. 13,5 cm Höhe, 2070 g Gesamtgewicht.

100,00 *
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6-tlg. Silber Eislöffel BINDER - Lilien Dekor

BINDER – 800er Silber, Entstehung Deutschland Anfang des 20. Jh., 12 cm Länge, ca. 93 g Gesamtgewicht.

120,00 *
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Paar Eisbecher/ Eiskelche BROGGI

BROGGI – Hotelsilber, Italien 2. Hälfte des 20. Jh., 10 cm max. Durchmesser, 8,5 cm Höhe, ca. 710 g Gesamtgewicht.

45,00 *
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Eisschalen/ -kelche WELLNER – 6-tlg.

WELLNER – Hotelsilber, Deutschland 20er/ 30er Jahre des 20. Jh., 7,5 cm Durchmesser, 11 cm Höhe, ca. 1485 g Gesamtgewicht.

120,00 *
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6-tlg. Silber Eislöffel SCHLEISSNER – um 1890

SCHLEISSNER - 800er Silber, Entstehung Deutschland um 1890, 13,5 cm Länge, ca. 156 g Gesamtgewicht

175,00 *
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Paar Dessert-/ Eisschalen CRESCENT

CRESCENT - Versilbert, Vereinigte Staaten von Amerika 2. Hälfte des 20. Jh., 9,5 cm Durchmesser, 11 cm Höhe, 315 g Gesamtgewicht.

40,00 *
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7-tlg. Eis-/ Dessertbesteck WMF – Kreuzband

WMF Versilbert/ Vergoldet, Deutschland um 1915, 13,2 bzw. 19,8 cm, ca. 180 g Gewicht (590 g inkl. Schatulle).

125,00 *
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6er Set Dessert-/ Eisschalen WMF

WMF - Hotelsilber, Deutschland ab Mitte des 20. Jh., 11 cm Durchmesser ohne Handhabe, 2,4 cm Höhe, ca. 1130 g Gesamtgewicht.

90,00 *
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6-tlg. Eisschalen/ Eiskelche HOHMANN & KATZ

HOKA - Hotelsilber, Deutschland ab Mitte des 20. Jh., 9,5 cm Durchmesser, 8,2 cm Höhe, ca. 1700 g Gesamtgewicht.

120,00 *
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3-tlg. Caféhaus Eisbecher/ Eistüten

Versilbert, Entstehung ab Mitte des 20. Jh., ca. 11 cm Höhe, 8,5 cm Durchmesser (8 cm Fußdurchmesser), 620 g Gesamtgewicht, 150 ml Volumen.

45,00 *
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3-tlg. Jugendstil Anbietschalen/ Muschelschalen

Hotelsilber, Entstehung vermutl. Deutschland um 1900/ 10, 13,5 x 10,8 cm, 330 g Gesamtgewicht.

70,00 *
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Klassisches Caféhaus Tablett WMF Geislingen - 25 cm

WMF - Alpacca, Deutschland 1/4 des 20. Jh., 25 cm Durchmesser, 1,7 cm Höhe, ca. 300 g Gewicht.

15,00 *
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3-tlg. Anbietschalen WMF – Klares Design - 14 cm

WMF - Hotelsilber, Entstehung Deutschland Mitte des 20. Jh., je 14 cm Durchmesser; ca. 700 g Gesamtgewicht.

50,00 *
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Eisbecher CHRISTOFLE Paris - Deauville - 4-tlg.

CHRISTOFLE - Versilbert, Frankreich ab Mitte des 20. Jh., 9 cm Durchmesser, 5 cm Höhe, 755 g Gesamtgewicht.

245,00 *
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Paar Trinkkelche/ -flöten KRUPP BERNDORF

KRUPP BERNDORF - Hotelsilber, Österreich um 1910, 17 bzw. 16,5 cm Höhe, 520 g Gesamtgewicht, je ca. 100 ml Volumen.

120,00 *
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6-tlg. Set Dessert-/ Anbietschalen HOKA

HOKA - Hotelsilber, Deutschland 30er Jahre des 20. Jh., 10 cm Durchmesser, 3 cm Höhe, ca. 580 g Gesamtgewicht, je ca. 100 ml Volumen.

75,00 *
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Dessert-/ Eisschalen NEUMANN - 6er Set

NEUMANN - Hotelsilber, Deutschland ab Mitte des 20. Jh., 10,3 cm Durchmesser ohne Handhabe, 3,4 cm Höhe, 1270 g Gesamtgewicht.

80,00 *
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Paar Jugendstil Fuß-/ Eisschalen CHRISTOFLE Paris

CHRISTOFLE – Versilbert, Frankreich um 1895, 11 cm Durchmesser, 5 cm Höhe, ca. 265 g Gesamtgewicht.

70,00 *
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Paar Art Déco Dessert-/ Eisschalen HOLLANDIA

HOLLANDIA - Hotelsilber, Entstehung Niederlande um 1930, 19,5 x 10 x 4 cm, 585 g Gesamtgewicht.

75,00 *
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Dessert-/ Eisschalen VOGELSANG & KUHN - 6-tlg.

VOGELSANG & KUHN - Hotelsilber, Deutschland 1. Hälfte des 20. Jh., 17,5 cm Durchm., 3,5 cm Höhe, ca. 1730 g Gesamtgewicht, je ca. 175 ml.

 

 

120,00 *
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3-tlg. Tafel-/ Anbietschalen HOKA Hammerschlag

HOKA - Versilbert, Deutschland Mitte des 20. Jh., Maße vgl. Beschreibungstext, 1255 g Gewicht, je 1200/ 700/ 225 ml Volumen.

120,00 *
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Paar Art Déco Eiskelche/ Eisschalen BOHRMANN

BOHRMANN - Hotelsilber, Deutschland um 1930, 9,8 cm Durchmesser, 8,1 cm Höhe, 425 g Gesamtgewicht.

70,00 *
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Ovales Cafehaus Tablett VDN Schwerte

VDNS – Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland Mitte des 20. Jh., 27 x 21 cm (max. L x B), ca. 305 g Gewicht.

20,00 *
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