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Terrinen & Schalen
Effektvoll serviert
Mit antiken Terrinen und Schalen, den Glanz vergangener Tage ins Hier und Jetzt transportiert. Exponate unterschiedlichster Epochen und Stilrichtungen wie Historismus, Jugendstil, Art Déco - üppig verziert oder ganz klar und schnörkellos, lenken den Blick. Kulinarische Genüsse vom Herd – ins Speisezimmer - direkt ins Zentrum der Tafel gerückt.
Zum reinen Sammeln zu schade, Silber-Antiquitäten die einfach genutzt werden sollten, Klassiker für unvergessliche Momente und spannungsreiches Tafeln (Tafelkultur).
Die Varianten reichen von Beilagenschalen mit und ohne Deckel, Terrinen, Schalen, Kasserollen, Legumieren, Wandelschalen, Roll-Top-Dishs, über Suppenterrinen, bis zu Gebäckschalen als optimale Ergänzung.
Servierideen:
Fleisch – Ente süss-sauer od. Spareribs in Weisswein; Beilagen – Grüne Bohnen mit Sesam od. Auberginenterrine; Gemüse – Zucchini od. Königinnenkartoffel; Suppe – Steinpilzsuppe oder Karottensuppe; Brot/ Gebäck – Schwarzbrot od. Olivenkringel; … und viele kalte und warme Speisen und Kombinationen mehr.
Art Déco Deckel Terrine HOHMANN & KATZ - AtlanticHOKA - Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland 30er Jahre des 20. Jh., 23 x 11 x 4,5 cm (7,2 cm Höhe inkl. Halteknauf), 800 g Gewicht, 450 ml. |
Jugendstil Suppentasse WELLNER - Bhf. FreibergWELLNER – Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland um 1910, 7,5 cm Höhe (höchster Punkt), 335 g Gewicht, ca. 250 ml Volumen. |
Beilagenschale/ Terrine HOKA – Muschelgriffe – 1,1 L.HOKA - Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland 1. Hälfte des 20. Jh., 25 cm Durchmesser inkl. Griffe, 6,8 cm Höhe, ca. 1030 g Gewicht, 1100 ml Volumen.
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Wandelschale/ Terrine ATKIN Sheffield - SchmuckbandATKIN – Hotelsilber/ Versilbert, Sheffield (England) 1/3 des 20. Jh., 27 x 20,5 x 12,5 cm (max. L x B x H), 1270 g Gesamtgewicht. |
Art Déco Beilagenschale/ Terrine HARTMANN - 1,2 L.HARTMANN – Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland 20er/ 30er Jahre des 20. Jh., 27 cm Durchm., 6,5 bzw. 12 cm Höhe, ca. 1305 g Gewicht. |
Art Déco Gebäckschale - CHRISTOFLE Koll. GALLIACHRISTOFLE Kollektion GALLIA – versilbert, Frankreich 20er/ Anfang der 30er Jahre des 20. Jh., 32,5 x 22 x 5,2 cm, ca. 605 g Gewicht. |
Deckel-/ Suppenterrine CHRISTOFLE Paris – 1,25 L.CHRISTOFLE – Hotelsilber/ Versilbert, Frankreich um 1882, 25 cm Durchmesser inkl. Handhaben, 11 bzw. 17,5 cm Höhe, 1430 g Gesamtgewicht, 1250 ml. |
Tafel Serviertopf/ Terrine HEPPHEPP - Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland Mitte des 20. Jh., Maße vgl. Detail-Beschreibung, 1255 g Gewicht, 950 ml Volumen. |
Ovale Art Déco Servierschale RENAUD & CLERMONT - MuschelgriffeRENAUD & CLERMONT – Hotelsilber/ Versilbert, Schweiz um 1930, 32,5 x 17 x 4 cm (max. L x B x H), 640 g Gesamtgewicht. |
Terrine/ Gemüseschüssel WMF - Entwurf Wagenfeld - 0,6 L.WMF -Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland 2. Hälfte des 20. Jh., 27,2 x 14,7 x 11 cm (L x B x H), ca. Gewicht 1090 g; 600 ml Volumen. |
Terrine/ Gemüseschüssel WMF - Wagenfeld- 0,2 L.WMF - Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland 2. Hälfte des 20. Jh., 19,5 x 10,2 x 8 cm (L x B x H), ca. Gewicht 460 g; 200 ml Volumen. |
Art Déco Suppentassen FRANK SILBER – 5-teiligFRANK - Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland 1/3 des 20. Jh., ca. 8,5 cm Höhe, 1935 g Gesamtgewicht, je 300 ml. Volumen. |
Art Déco Anbiet-/ Gebäckschale HARTMANNHARTMANN – Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland 20er/ 30er Jahre des 20. Jh., 23 x 12 x 3 cm (max. L x B x H), ca. 250 g Gewicht. |
Paar Butterpfännchen WISKEMANN - DekoriertWISKEMANN – Hotelsilber/ Versilbert, Belgien um 1930, 15,7 x 6,8 x 3,3 cm (L x B x H), 175 g Gesamtgewicht, je 80 ml Volumen. |
Tafel Serviertopf/ Terrine HEPP – 0,55 L.HEPP - Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland 2. Hälfte des 20. Jh., 19,5 x 11 x 9 cm (max. L x B x H), 810 g Gewicht, 550 ml Volumen. |
Art Déco Beilagenschale/ Terrine HARTMANN - 0,6 L.HARTMANN – Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland 20er/ 30er Jahre des 20. Jh., 19,5 cm Durchm., 5,5 bzw. 10 cm Höhe, ca. 755 g Gewicht. |
Deckelterrine/ Legumiere WISKEMANN - Rokoko DekorWISKEMANN – Hotelsilber/ Versilbert, Belgien um 1930, 30 cm Durchmesser inkl. Handhaben, 7,2 bzw. 14 cm Höhe, 1730 g Gewicht, 1600 ml. |
Art Déco Deckelterrine WELLNER - 1,0 L.WELLNER Hotelsilber, Deutschland um 1930, 24,5 cm Durchmesser inkl. Handhaben, 13,5 cm bzw. 18,5 cm Höhe, 1330 g Gewicht, 1000 ml Volumen. |
Jugendstil Terrine vermutl. WELLNER KreuzbandVermutl. WELLNER - Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland um 1910, 30 cm Durchmesser inkl. Handhaben, 16 cm Höhe, 1345 g Gewicht, max. 2250 ml Volumen. |
Deckelterrine WELLNER - KreuzbandWELLNER - Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland um 1920/ 30, 27,5 cm Durchm. inkl. Handh., 8 bzw. 13,5 cm Höhe, 1475 g Gewicht, 1600 ml Vol. |
Art Déco Terrine/ Beilagenschale CHRISTOFLECHRISTOFLE - Versilbert, Frankreich 30er/ 40er Jahre des 20. Jh., 32,5 cm Durchm. inkl. Handh., 7,3 cm Höhe, 1065 g Gewicht, ca. 2000 ml |
Jugendstil Terrine CHRISTOFLE ParisCHRISTOFLE – Hotelsilber, Frankreich um 1901/ 02, 24,5 cm Durchm. inkl. Handhaben, 4,2 cm/ 9,5 cm Höhe, 830 g Gesamtgewicht, 450 ml Volumen. |
2-tlg. Anbietschalen Roberto SAMBONET – DesignSAMBONET – Hotelsilber/ Versilbert, Entwurf Italien 60er/ 70er Jahre des 20. Jh., Maße vgl. Detail-Beschreibung, 1205 g Gesamtgewicht.
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Terrine/ Suppenterrine ARGENTOR – KreuzbandARGENTOR - Hotelsilber/ Versilbert, Österreich 1. Hälfte des 20. Jh., 26 cm Durchm. inkl. Handhaben, 22 cm Gesamthöhe, 1815 g, 1,5 L. |
Terrine/ Legumiere VDNS - KreuzbandVDNS – Hotelsilber, Deutschland 1. Hälfte des 20. Jh., 24 cm Durchm. inkl. Handh., 5,5 cm Höhe, 1020 g Gesamtgewicht, 750 ml Vol. |
Serviertopf/ Terrine HUTSCHENREUTERHUTSCHENREUTER - Hotelsilber, Deutschland 1. Hälfte des 20. Jh., 20 cm Durchm. inkl. Handh., 5,5 cm bzw. 9,5 cm Höhe, 810 g Gewicht. |
Jugendstil Terrine KRUPP BERNDORF - 1,0 L.KRUPP BERNDORF – Hotelsilber, Österreich um 1910, 25,5 x 18 x 12 cm, 850 g Gewicht, 1000 ml.
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Art Déco Tafel Serviertopf/ Terrine HEPPHEPP – Hotelsilber, Deutschland 1. Hälfte des 20. Jh., 17,5 cm Durchm. inkl. Handh., 6,5 bzw. 10,2 cm Höhe, ca. 740 g Gewicht, 550 ml. |
3 Art Déco Beilagenschalen WILKENS – NDL 1928NDL Bordgeschirr - WILKENS - Hotelsilber, Deutschland im Jahre 1928, ca. 15 cm Durchm., 3,7 cm Höhe, ca. 480 g Gewicht, je 175 ml Vol.
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Servierteller/ -platte CHRISTOFLE Paris - Kreuzbd.CHRISTOFLE – Versilbert, Frankreich um das Jahr 1907, 27 cm Durchmesser, 690 g Gewicht. |
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