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Terrinen & Schalen
Effektvoll serviert
Mit antiken Terrinen und Schalen, den Glanz vergangener Tage ins Hier und Jetzt transportiert. Exponate unterschiedlichster Epochen und Stilrichtungen wie Historismus, Jugendstil, Art Déco - üppig verziert oder ganz klar und schnörkellos, lenken den Blick. Kulinarische Genüsse vom Herd – ins Speisezimmer - direkt ins Zentrum der Tafel gerückt.
Zum reinen Sammeln zu schade, Silber-Antiquitäten die einfach genutzt werden sollten, Klassiker für unvergessliche Momente und spannungsreiches Tafeln (Tafelkultur).
Die Varianten reichen von Beilagenschalen mit und ohne Deckel, Terrinen, Schalen, Kasserollen, Legumieren, Wandelschalen, Roll-Top-Dishs, über Suppenterrinen, bis zu Gebäckschalen als optimale Ergänzung.
Servierideen:
Fleisch – Ente süss-sauer od. Spareribs in Weisswein; Beilagen – Grüne Bohnen mit Sesam od. Auberginenterrine; Gemüse – Zucchini od. Königinnenkartoffel; Suppe – Steinpilzsuppe oder Karottensuppe; Brot/ Gebäck – Schwarzbrot od. Olivenkringel; … und viele kalte und warme Speisen und Kombinationen mehr.
Art Déco Tafel Serviertopf/ Terrine HEPPHEPP – Hotelsilber, Deutschland 1. Hälfte des 20. Jh., 17,5 cm Durchm. inkl. Handh., 6,5 bzw. 10,2 cm Höhe, ca. 740 g Gewicht, 550 ml. |
3 Art Déco Beilagenschalen WILKENS – NDL 1928NDL Bordgeschirr - WILKENS - Hotelsilber, Deutschland im Jahre 1928, ca. 15 cm Durchm., 3,7 cm Höhe, ca. 480 g Gewicht, je 175 ml Vol.
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Servierteller/ -platte CHRISTOFLE Paris - Kreuzbd.CHRISTOFLE – Versilbert, Frankreich um das Jahr 1907, 27 cm Durchmesser, 690 g Gewicht. |
4-tlg. Beilagenschalen WMF - Wagenfeld- 0,2 L.WMF – Versilbert, Deutschland 2. Hälfte des 20. Jh., 17,4 x 11 x 3,7 cm (max. L x B x H), 510 g Gesamtgewicht, 200 ml Volumen. |
Fisch Serviertopf/ Terrine WELLNER - 2,3 L.WELLNER – Hotelsilber, Deutschland 20er/ 30er Jahre des 20. Jh., 33,5 x 13,5 x 11,5 cm (max. L x B x H), 2115 g Gewicht, 2300 ml Volumen. |
Fisch Terrine/ Serviertopf WELLNER - 1,5 L.WELLNER – Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland 20er/ 30er Jahre des 20. Jh., 28 x 13 x 11 cm (max. L x B x H), 1400 g Gewicht, 1500 ml Volumen. |
Art Déco Terrine WELLNER - Regina PalastWELLNER – Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland 20er Jahre des 20. Jh., 18 cm Durchmesser inkl. Handhaben, 11 cm Höhe, 505 g Gewicht, 450 ml Volumen.
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Jugendstil Terrine HARTMANN - Löwenhof - 1,0 L.HARTMANN – Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland um 1910, 24,2 x 17,7 x 12,7 cm, (max. L x B x H), 1015 g Gewicht, 1000 ml.
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Jugendstil Terrine KRUPP BERNDORF - 0,7 L.KRUPP BERNDORF – Hotelsilber/ Versilbert, Österreich um 1910, 23 x 16 x 10 cm (max. L x B x H), 585 g Gewicht, 700 ml.
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Wandelschale/ Terrine WILKINSON - DekoriertWILKINSON – Versilbert, England (Birmingham) um 1920, max. L x B 30,5 x 23,5 cm, 8,5 bzw. 16 cm Höhe inkl. Handhabe, 1930 g Gesamtgewicht. |
Suppenterrine WISKEMANN - DekoriertWISKEMANN – Hotelsilber/ Versilbert, Belgien um 1930, 33,5 cm Durchm. inkl. Handh., 15,5 bzw. 22,5 cm Höhe, 2590 g Gewicht, 2250 ml Volumen. |
Terrine/ Legumiere CHRISTOFLE Paris - KreuzbandCHRISTOFLE – Versilbert, Frankreich um 1910, Maße vgl. Detail-Beschreibung, 1605 g Gesamtgewicht, 1,5 L. Volumen. |
Jugendstil Suppenterrine WELLNER - KreuzbandWELLNER - Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland um 1910, 18 cm Durchmesser inkl. Handhaben, 10,7 bzw. 15 cm Höhe, 720 g Gewicht, 450 ml Volumen. |
Art Déco Beilagenschale CHRISTOFLE- Compagnie de Navigation S-ACHRISTOFLE - Versilbert, Frankreich ab 1935, 24,5 cm Durchm. inkl. Handh., 6,5 cm Höhe, 695 g Gewicht, 1000 ml Volumen. |
Beilagenschale/ Terrine SAGLIER Paris - ZahnbandSAGLIER – Versilbert, Frankreich 1. Hälfte des 20. Jh., Terrine 32 x 22 x 14,5 cm (max. L x B x H), 1325 g Gewicht, 1250 ml Volumen. |
Art Déco Terrine / Gemüseschüssel BOHRMANN - HammerschlagBOHRMANN - Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland um 1930, 36 x 19,7 x 7,5 cm, 1850 g Gewicht, max. 2000 ml Volumen. |
Art Déco Gebäck-/ Anbietschale WELLNERWELLNER – Versilbert, Deutschland um 1930, 30,8 x 20,5 x 4,7 cm (max. L x B x H), 330 g Gewicht. |
Silber Schale/ Schüssel WEB – Paul RevereWEB – 925er STERLING Silber, Amerika 2. Hälfte des 20. Jh., 20,5 cm Durchmesser, 10,5 cm Höhe, 357 g Gewicht, 1100 ml Volumen. |
Gemüseschüssel/ Légumière ABS – 0,3 L. – unbenutzte LagerwareABS – Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland ab Mitte des 20. Jh., 19,2 cm Durchmesser inkl. Handhabe, 4,2/ 8,5 cm Höhe, ca. 610 g Gewicht, 300 ml Volumen. |
Wandelschale/ Terrine ATKIN Sheffield - 3-tlg. -SchmuckbandATKIN – Hotelsilber/ Versilbert, Sheffield (England) 1/3 des 20. Jh., 27 x 20,5 x 12,5 cm (max. L x B x H), 1305 g Gesamtgewicht. |
Terrine/ Beilagenschale CHRISTOFLE Paris - KreuzbandCHRISTOFLE – Versilbert, Frankreich Ende des 20. Jh., 27,5 cm Gesamt-Durchmesser, 7 cm Höhe, 840 g Gewicht, 1500 ml Volumen. |
Deckel Anbietschale/ Terrine PUNZIERTPUNZIERT – versilbert, Entstehung 2. Hälfte des 20. Jh., (England) 1/3 des 20. Jh., 31 x 24 x 15 cm (max. L x B x H), 900 g Gesamtgewicht. |
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