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Servierplatten & Tabletts
Bestens aufgelegt
Antike Servierplatten und Tabletts – die ideale Ergänzung zu Terrinen, auf der festlich gedeckten Tafel. Von service a la francaise bis zu service a la russe - oftmals gleich gedoppelt oder sogar mehrfach auf dem Tisch eingesetzt oder sie ziehen sich ab dem ersten Gang über das Menü hinweg – für eine Person oder für zwei und mehrere Personen. Speisen fein arrangiert und garniert, ein echter Augenschmaus.
Die Ausgestaltungen sind facettenreich und reichen von in rund oder oval ausgeführten Teller, Platten, Servierplatten, Bankett-/ Ausstellplatten, Kabaretts über passende Cloches, Abdeck-/ und Speisehauben. Teilweise mit oder ohne Handhaben.
Servierideen:
Fleisch - Bratenplatte; Wurst - Mortadella Platte; Fisch – Rotbarbe mit Fenchel; Krustentiere – Garnelen mit Bohnen; Käse – Schweizer Käseplatte; Salate – Gemischte Salatvariation; Gemüse – Blumenkohl; Antipasti – Artischockenherzen mit gefüllten Pilzen; Soufflé, Quiches; … und viele kalte und warme Speisen und Leckereien mehr.
Art Déco Kabarett/ Servierplatte - 5-tlg.Versilberung/ Glas, vermutl. Frankreich um 1930, 49,5 x 27,5 x 12,5 cm (L x B x H), 2800 g Gesamtgewicht. |
Jugendstil Tafelaufsatz PUNZIERT - FrankreichPUNZIERT – Versilbert, Frankreich Anfang des 20. Jh., 23,7 cm Durchmesser, 6 cm Höhe, ca. 335 g Gewicht. |
Runde Servierplatte HEPP – 33 cmHEPP Hotelsilber, Deutschland 1. Hälfte des 20. Jh., 33,2 cm Durchmesser (vertiefter Bereich ca. 22 cm), 1455 g Gewicht. |
Tablett VDN Schwerte - Geschweifter RandVDN Schwerte – Versilbert, Deutschland 2. Hälfte des 20. Jh., 25,5 x 25,5 cm (max. L x H), 375 g Gewicht. |
Platz-/ Tafelteller HUTSCHENREUTER – KreuzbandHUTSCHENREUTER – Versilbert, Deutschland 1. Hälfte des 20. Jh., 28 cm Durchmesser (vertiefter Bereich ca. 20 cm), ca. 620 g Gewicht. |
Platz-/ Tafelteller WISKEMANN – KreuzbandWISKEMANN – Hotelsilber/ versilbert, Belgien Mitte des 20. Jh., 25 cm Durchmesser (vertiefter Bereich ca. 16 cm), ca. 680 g Gewicht. |
Große runde Servierplatte WELLNER - HAL 1914WELLNER - Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland im Jahre 1914, 34 x 34 cm (max. L x B), ca. 1580 g Gewicht. |
6-tlg. Schneckenpfannen WMF - Wagenfeld EntwurfWMF - Versilbert, Deutschland ab Mitte des 20. Jh., je 15,2 cm Durchmesser ohne Handhabe, 1140 g Gesamtgewicht.
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Runde Servierplatte WMF Geislingen – 38 cmWMF – Hotelsilber, Entstehung Deutschland 1. Hälfte des 20. Jh., 38 cm Durchmesser, 1600 g Gewicht. |
Kabarett Servierplatte BOHRMANN – ChippendaleBOHRMANN – Hotelsilber/ Glas, Deutschland um 1906, 38 x 27 cm (max. L x B), 2120 g Gesamtgewicht. |
Platzteller ROBBE & BERKING - ZehneckROBBE & BERKING – Metall versilbert, Deutschland Ende des 20. Jahrhunderts, ca. 29 cm Durchmesser, 615 g Gewicht. |
Jugendstil Fisch Servierplatte HEPPHEPP - Hotelsilber/ Versilbert, Entstehung Deutschland Anfang des 20. Jh., 39,5 x 19,5 cm (max. L x B) , 660 g Gewicht.
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Runde Servierplatte HARTMANN - 34 cmHARTMANN - Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland um 1910, 34 cm Durchmesser (vertiefter Bereich 24 cm Durchmesser), 1545 g Gewicht. |
Servierteller/ -platte CHRISTOFLE Paris - Kreuzbd.CHRISTOFLE – Versilbert, Frankreich um das Jahr 1907, 27 cm Durchmesser, 690 g Gewicht. |
Runde Servierplatte Regina Palast Hotel - EmpireVermutl. DR. LÖB - Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland Anfang des 20. Jh., 27,2 cm Durchmesser, ca. 875 g Gewicht. |
Teller/ Servierplatte WELLNER – Regina PalastWELLNER – Hotelsilber/ versilbert, Deutschland um 1930, 21 cm Durchmesser, ca. 405 g Gewicht. |
Platz-/ Tafelteller KRUPP BERNDORF - 5-tlg. SetKRUPP BERNDORF – Hotelsilber/ Versilbert, Österreich Anfang des 20. Jh., 21,5 cm Durchmesser, 2070 g Gewicht. |
Klassische Schneckenpfanne HEPP - 12erHEPP - Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland 1. Hälfte des 20. Jh., 26 cm Durchmesser ohne Handhabe, 720 g Gewicht.
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Art Déco Servier Tablett WELLNERWELLNER – Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland 20er/ 30er Jahre des 20. Jh., 44 x 34 cm (max. L x B), 1450 g Gewicht. |
Jugendstil Fischvorleger WMF – Efeu Dekor - 2-teiligWMF - Versilbert, Entstehung Deutschland um 1905, 23,2 cm bzw. 29,7 cm Länge, ca. 315 g Gesamtgewicht. |
Tablett BOHRMANN - Chippendale DekorBOHRMANN – Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland im Jahre 1936, 30,5 cm Gesamt-Durchmesser, ca. 760 g Gewicht. |
Patent Zitronenpresse RITTER „CITRO“ – 3-tlg.RITTER – Hotelsilber/ versilbert, Deutschland ab Mitte des 20. Jh., 6,7 x 7,7 cm (L x B), ca. 165 g Gesamtgewicht. |
Caféhaus Tablett HOhmann & KATZ – 23x17 cmHOKA - Hotelsilber/ versilbert, Deutschland 1. Hälfte des 20. Jh., 23 x 17 cm (max. L x B), ca. 200 g Gewicht. |
Ovale Servierplatte - Kreuzband - 47 x 31 cmHotelsilber/ Versilbert, Entstehung vermutlich Deutschland Anfang des 20. Jh., ovale Grundform 46,7 x 31 cm (max. L x B), 1385 g Gewicht.
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Platzteller/ Tafelteller HEPP - BlattbandHEPP – Hotelsilber/ Versilbert/ partielle Vergoldung, Deutschland 2. Hälfte des 20. Jh., 30 cm Durchmesser, ca. 955 g Gewicht. |
Art Déco Servierplatte HARTMANN - 32 x 21,5 cmHARTMANN – Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland um 1920/ 30, 32 x 21,5 cm (max. L x B), ca. 900 g Gewicht. |
Servierplatte WISKEMANN Brüssel - Dekoriert - 45,5 x 31 cmWISKEMANN – Hotelsilber/ Versilbert, Belgien um 1930, 45,5 x 31 cm (max. L x B), ca. 1675 g Gewicht. |
Runde Servierplatte WISKEMANN - Dekoriert -37,5 cmWISKEMANN – Hotelsilber/ Versilbert, Belgien nach 1946, 37,5 cm Durchmesser (vertiefter Bereich 24 cm), 1730 g Gewicht. |
Art Déco Fisch Servierplatte Badische Metallwaren FabrikPUNZIERT – Hotelsilber/ versilbert, Deutschland 20er/ 30er Jahre des 20. Jh., 40 x 17,5 cm (Auflagefläche 32 x 10 cm), 840 g Gewicht.
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Ovale Servierplatte HEPP - Waffenfabrik MauserHEPP – Hotelsilber/ versilbert, Entstehung Deutschland 20er Jahre des 20. Jh., 51,5 x 33 cm (max. L x B), 2010 g Gewicht. |
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