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Servierplatten & Tabletts
Bestens aufgelegt
Antike Servierplatten und Tabletts – die ideale Ergänzung zu Terrinen, auf der festlich gedeckten Tafel. Von service a la francaise bis zu service a la russe - oftmals gleich gedoppelt oder sogar mehrfach auf dem Tisch eingesetzt oder sie ziehen sich ab dem ersten Gang über das Menü hinweg – für eine Person oder für zwei und mehrere Personen. Speisen fein arrangiert und garniert, ein echter Augenschmaus.
Die Ausgestaltungen sind facettenreich und reichen von in rund oder oval ausgeführten Teller, Platten, Servierplatten, Bankett-/ Ausstellplatten, Kabaretts über passende Cloches, Abdeck-/ und Speisehauben. Teilweise mit oder ohne Handhaben.
Servierideen:
Fleisch - Bratenplatte; Wurst - Mortadella Platte; Fisch – Rotbarbe mit Fenchel; Krustentiere – Garnelen mit Bohnen; Käse – Schweizer Käseplatte; Salate – Gemischte Salatvariation; Gemüse – Blumenkohl; Antipasti – Artischockenherzen mit gefüllten Pilzen; Soufflé, Quiches; … und viele kalte und warme Speisen und Leckereien mehr.
Servierplatte/ Kabarett HEPP - 5-tlg.HEPP - Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland 2. Hälfte des 20. Jh., 61 x 20 cm inkl. Handhaben, je Glaseinsatz 15,5 x 11,5 cm, 3000 g Gesamtgewicht |
Servierteller/ -platte CHRISTOFLE Koll. Gallia – PerlCHRISTOFLE Kollektion Gallia – Versilbert, Frankreich ab Mitte des 20. Jh., ca. 35,7 cm Durchmesser, 1230 g Gewicht. |
Servierteller/ -platte CHRISTOFLE Paris - KreuzbandCHRISTOFLE – Metall versilbert, Frankreich um das Jahr 1907, 27 cm Durchmesser, 690 g Gewicht. |
Silber Servierteller/ Platte CALEGARO Padua - KordelrandCALEGARO – 800er Silber, Italien Mitte des 20. Jh., 33 cm Durchmesser (Auflagefläche ca. 23 cm), ca. 604 g Gewicht. |
Silber Tablett Deutschland- Geschweifter RandPUNZIERT - 835er Silber, Deutschland 2. Hälfte des 20. Jh., 24 x 18 cm (max. L x B), ca. 170 g Gewicht.
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Silber Tablett LUTZ & WEISS - Geschweifter RandLUTZ & WEISS - 835er Silber, Deutschland 2. Hälfte des 20. Jh., 23,7 x 16,5 cm (max. L x B), ca. 175 g Gewicht.
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Spargel-Wiege/ Anbietschale WISKEMANN BrüsselWISKEMANN – Hotelsilber/ versilbert, Belgien Mitte des 20. Jh., 24 x 19 cm (L x B), Höhe zwischen 5 und 6,5 cm, ca. 510 g Gewicht. |
Spargelheber WILKENS - FinnlandWILKENS – Metall versilbert, Deutschland 2. Hälfte des 20. Jh., 22,5 cm Länge (Heber 9 x 8 cm), ca. 90 g Gewicht. |
Tablett/ Bankett Servierplatte WMF - DekoriertWMF - Hotelsilber/ versilbert, Deutschland ab Mitte des 20. Jh., 41 x 30 cm, ca. 1515 g Gewicht. |
Tafel-/ Platzteller HOKA - Klares Design - 29 cmHOKA - Hotelsilber/ versilbert, Deutschland Mitte des 20. Jahrhunderts, 29,2 cm Durchmesser, 1265 g Gewicht. |
Tafel-/ Platzteller HUTSCHENREUTER - Klares Design - 27 cmHUTSCHENREUTER - Hotelsilber/ versilbert, Deutschland 1. Hälfte des 20. Jh., 27 cm Durchmesser, 900 g Gewicht. |
Teller/ Platten CHRISTOFLE Paris - um 1895 - 4-teiligCHRISTOFLE - Hotelsilber/ versilbert, Frankreich um 1895, je 22 cm Durchmesser, ca. 1585 g Gesamtgewicht. |
Teller/ Servierplatte KRUPP BERNDORF – Regina PalastKRUPP BERNDORF – Hotelsilber/ Versilbert, Österreich um 1920, 26,5 cm Durchmesser, ca. 610 g Gewicht. |
XL Servierplatte ABS – Kreuzfahrtschiff "tms fritz heckert"Bordgeschirr - ABS – Hotelsilber/ versilbert, Deutschland zwischen 1961 und 1971, 60 x 43 cm (Auflagefläche 48 x 29 cm), 3100 g Gewicht. |
XXL Bankett Servierplatte HEPP – DekoriertHEPP - Hotelsilber/ versilbert, Entstehung Deutschland 2. Hälfte des 20. Jh., 82 x 48 cm, ca. 4720 g Gewicht. |
Fleisch-/ Bratenspieße – 6-teiliges SetHotelsilber/ versilbert, vermutlich Frankreich ab Mitte des 20. Jh., 23,5 cm Gesamtlänge, 140 g Gesamtgewicht. |
Servierplatte/ Teller CHRISTOFLE – Grand Hotel Paris - RosenrandCHRISTOFLE – Hotelsilber/ versilbert, Frankreich um 1920, 33 cm Durchmesser, 1280 g Gewicht. |
Fisch-Servierplatte PUNZIERT - Geschweifter Rand - 61,5 x 32 cmPUNZIERT – Hotelsilber/ versilbert, Frankreich Mitte des 20. Jh., 61,5 x 32 cm max. L x B (Auflagefläche 51 x 20,5 cm), 1940 g Gewicht. |
Servierplatte/ Teller BOYER et FILS Paris - ZahnbandBOYER et FILS Paris – Metall versilbert, Frankreich Mitte des 20. Jh., 32,5 cm Durchmesser, 1260 g Gewicht. |
Runde Art Déco Servierplatte/ Servierteller – Profilierter RandHotelsilber/ versilbert, Entstehung 1/3 des 20. Jh., 30,5 cm Durchmesser (vertiefter Bereich 20 cm), 865 g Gewicht. |
Patent Zitronenpresse RITTER „CITRO“/ WMF – 2-teiliges SetRITTER/ WMF – Hotelsilber/ versilbert, Deutschland ab Mitte des 20. Jh., 7,5 x 6,7 cm cm (L x B), ca. 105 g Gesamtgewicht. |
Rechteckiger Untersetzer/ Anbietplatte PRODUX ParisPRODUX - Metall versilbert, Frankreich ab Mitte des 20. Jh., 27 x 14 cm, ca. 260 g Gewicht. |
Runde Servierplatte CHRISTOFLE Paris - Kunsthaus LuzernCHRISTOFLE – Hotelsilber/ versilbert, Frankreich nach 1935, 30 cm Durchmesser (vertiefter Bereich ca. 20,5 cm), 1035 g Gewicht. |
Jugendstil Spargelheber BRUCKMANN - Blattgirlande - Mod. 460BRUCKMANN – Metall versilbert, Deutschland um 1910, 23,2 cm Länge (Heber 10 x 10 cm), ca. 135 g Gewicht. |
Rundes Flaschen-/ Gläser-Tablett William PAGE BirminghamPAGE – Metall versilbert, England (Birmingham) um 1900, 30,3 cm Gesamt-Durchmesser, 675 g Gewicht. |
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