Terrinen & Schalen

Terrinen & Schalen

Effektvoll serviert

Mit antiken Terrinen und Schalen, den Glanz vergangener Tage ins Hier und Jetzt transportiert. Exponate unterschiedlichster Epochen und Stilrichtungen wie Historismus, Jugendstil, Art Déco - üppig verziert oder ganz klar und schnörkellos, lenken den Blick. Kulinarische Genüsse vom Herd – ins Speisezimmer - direkt ins Zentrum der Tafel gerückt.

Zum reinen Sammeln zu schade, Silber-Antiquitäten die einfach genutzt werden sollten, Klassiker für unvergessliche Momente und spannungsreiches Tafeln (Tafelkultur).  

Die Varianten reichen von Beilagenschalen mit und ohne Deckel, Terrinen, Schalen, Kasserollen, Legumieren, Wandelschalen, Roll-Top-Dishs, über Suppenterrinen, bis zu Gebäckschalen als optimale Ergänzung.

Servierideen:

Fleisch – Ente süss-sauer od. Spareribs in Weisswein; Beilagen – Grüne Bohnen mit Sesam od. Auberginenterrine; Gemüse – Zucchini od. Königinnenkartoffel; Suppe – Steinpilzsuppe oder Karottensuppe; Brot/ Gebäck – Schwarzbrot od. Olivenkringel; …  und viele kalte und warme Speisen und Kombinationen mehr.


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Paar Suppen-/ Serviertassen ENDEMANN - 275 ml

ENDEMANN – Hotelsilber/ versilbert, Österreich 1. Hälfte des 20. Jh., 8 cm Höhe (höchster Punkt), 515 g Gewicht, ca. 275 ml Volumen.

60,00 *
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Beilagenschalen WMF Geislingen - 2-teiliges Set

WMF – Metall versilbert, Deutschland 2. Hälfte des 20. Jh., 18,2 x 13,3 x 3,4 cm (max. L x B x H), 420 g Gesamtgewicht, 275 ml Volumen.

50,00 *
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Serviertopf/ Terrine HUTSCHENREUTER - 650 ml

HUTSCHENREUTER - Hotelsilber/ versilbert, Deutschland 1. Hälfte des 20. Jh., 20 cm Durchm. inkl. Handh., 5 cm bzw. 9,5 cm Höhe, 790 g Gewicht.

60,00 *
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Beilagenschale/ Terrine SOCIETE d'ORFEVRERIE HOTELIERE - 3,25 L.

SOH - Hotelsilber/ versilbert, Frankreich ab Mitte des 20. Jh., 34 cm Durchmesser, 9,5 cm Höhe, 1500 g Gewicht, 3250 ml Volumen.

125,00 *
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Anbietschale Punziert Frankreich - Zahnband

PUNZIERT– Metall versilbert, Frankreich 20er/ 30er Jahre des 20. Jh., 15 cm Durchmesser, 3,5 cm Höhe, 245 g Gewicht.

45,00 *
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Art Déco Terrine SAGLIER FRERES Paris - Oktogonal

SAGLIER – Metall versilbert, Frankreich um 20er/ 30er Jahre des 20. Jh., Terrine 31,5 x 20,7 x 15 cm inkl. Knauf (max. L x B x H), ca. 1950 g Gewicht, 1750 ml Volumen.  

475,00 *
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Beilagenschale/ Terrine ECONOMAT GENERAL – 2,3 L.

PUNZIERT – Hotelsilber/ versilbert, Frankreich 1. Hälfte des 20. Jh., 29,5 cm Durchmesser inkl. Handhaben, 8,5 cm Höhe, 1100 g Gewicht, max. 2300 ml Volumen.

100,00 *
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Paar Beilagenschalen PUNZIERT Frankreich – 400 und 500 ml

PUNZIERT – Hotelsilber/ versilbert, Frankreich um 1900, 17,5 bzw. 18,5 cm Durchm., 5 bzw. 6 cm Höhe, 400 bzw. 500 ml Volumen, 985 g Gesamtgewicht.

60,00 *
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Deckelterrine RENARD – Kreuzband Dekor – 1,4 L.

RENARD – Hotelsilber/ versilbert, Frankreich um 1910, 24 cm Durchmesser inkl. Handhaben, 7,5 cm bzw. 15 cm Höhe, 995 g Gewicht, 1400 ml Volumen.

125,00 *
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Anbietschale/ Terrine WISKEMANN Brüssel - Muschelgriffe

WISKEMANN – Hotelsilber/ versilbert, Belgien nach 1946, 21,7 cm Durchmesser inkl. Handhaben, 6,8 cm Höhe, 535 g Gewicht, 650 ml Volumen.

65,00 *
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Anbietschale/ Terrine BOULENGER Paris – 0,8 L.

BOULENGER – Hotelsilber/ versilbert, Frankreich Mitte des 20. Jh., 25,3 cm Durchmesser inkl. Handhaben, 6,3 cm Höhe, 605 g Gewicht, 800 ml Volumen.

 
70,00 *
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Ovale Wandelschale Terrine WALLACE – Rosendekor

WALLACE – Metall versilbert, Vereinigte Staaten von Amerika 2. Hälfte des 20. Jh., 29 x 22 x 7,5 cm (max. L x B x H), 930 g Gewicht.

85,00 *
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Jugendstil Gebäck-/ Anbietschale Frankreich - Eierstab Dekor

PUNZIERT - Metall versilbert, Frankreich um 1900, 42 x 22 x 5 cm (max. L x B x H), 515 g Gewicht.

75,00 *
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Deckel-/ Suppenterrine JÜRST Berlin – 1,5 L. – um 1890

JÜRST – Hotelsilber/ versilbert, Deutschland Ende des 19. Jh., 27 cm Durchmesser, 12 cm bzw. 19 cm Höhe, 1565 g Gewicht

175,00 *
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