Dessert & Eis

Dessert & Eis

Süß verführen

Sich den Tag versüßen, den Gaumen zu kalten Speisen und/ oder Desserts verführen. Vom Start in den Tag bei Müsli aus dem edlen Becherglas bis zum vitaminreichen Dessert aus frischen Früchten zur Mittagszeit. Oder ein gemischtes Eis „Coppa  Italia“ nach dem Abendessen? Oder wie wäre es mit einem Eiskaffee?

Die unterschiedlichsten Ausgestaltungen sind möglich. Von Schalen über Kelchform, flach oder tief gemuldet, glatte Wandung oder gehämmertes Dekor. Mit und ohne Glas-Einsatz von leichter Qualität bis zu massiver Gastro-/ Hotelsilber-Ausführung.

Servierideen:

Eis – Lemonen-/ Zitroneneis, Schokoladeneis bis Zabaglione; Dessert – Mascarponecreme, Creme Brülle, Pudding; Soufflé – Rhabarbersoufflé, Zabaglionesoufflé, Schokoladensoufflé  … und viele Süßspeisen mehr.


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Klassisches Caféhaus Tablett - 25 cm

Alpacca, Deutschland 1/4 des 20. Jh., 25 cm Durchmesser, 1,7 cm Höhe, ca. 285 g Gewicht.

15,00 *
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3-tlg. Anbietschalen WMF – Klares Design - 14 cm

WMF - Hotelsilber, Entstehung Deutschland Mitte des 20. Jh., je 14 cm Durchmesser; ca. 700 g Gesamtgewicht.

50,00 *
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Untersetzer/ Unterteller SAMBONET - 6er Satz

SAMBONET – Hotelsilber, Italien ab Mitte des 20. Jh., 12,4 cm Durchmesser (vertiefter Bereich ca. 8 cm), ca. 845 g Gesamtgewicht.

50,00 *
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Art Déco Eisschalen/ Eisbecher RASCHKE - 6-teilig

RASCHKE - Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland 20er/ 30er Jahre des 20. Jh.,  Maße vgl. Detail-Beschreibung, ca. 1500 g Gesamtgewicht.

95,00 *
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Paar Art Déco Dessert-/ Eisschalen HOLLANDIA

HOLLANDIA - Hotelsilber, Entstehung Niederlande um 1930, 19,5 x 10 x 4 cm, 585 g Gesamtgewicht.

75,00 *
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Eis-/ Dessertlöffel WMF - Muschellaffe - 6-tlg.

WMF - Versilbert/ vergoldete Laffen, Deutschland um das Jahr 1900, 12,9 cm Länge, ca. 100 g Gesamtgewicht.

75,00 *
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Paar Eisspezialitäten Schalen WOLFF

WOLFF - Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland Mitte des 20. Jh., 20,5 x 7,5 x 4,2 cm (max. L x B x H), 300 g Gesamtgewicht.

45,00 *
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6-tlg. Set Eislöffel BECKORD – Profiliert

BECKORD - Versilbert, Entstehung Deutschland um 1910, je 13,2 cm Länge, ca. 120 g Gesamtgewicht.

60,00 *
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Eisschalen/ Eisbecher STANDARD - 6-tlg.

STANDARD - Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland ab Mitte des 20. Jh., 11 cm Durchmesser, 8,2 cm Höhe, ca. 1400 g Gesamtgewicht.

75,00 *
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Dessert-/ Eislöffel ERCUIS Paris – Chippendale Dekor - 6-teilig

ERCUIS – Versilbert, Frankreich ab Mitte des 20. Jh., 13,7 cm Länge, ca. 190 g Gesamtgewicht.

60,00 *
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Eis-/ Dessertschalen WMF - Jakobsmuschel - 6-teiliges Set

WMF – Versilbert, Deutschland um 1910, 12,5 x 10,3 x 2,7 cm (max. L x B x H), ca. 580 g Gesamtgewicht.

120,00 *
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Art Déco Eis-/ Dessertbesteck England - Banddekor

Versilbert, England um 1930, 13,8 bzw. 21,8 cm Länge (Schatulle 25 x 24 x 3,5 cm) ca. 255 g Gewicht (785 g inkl. Schatulle).

95,00 *
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Dessert-/ Eisschalen VOGELSANG & KUHN - 6-tlg.

VOGELSANG & KUHN - Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland 1. Hälfte des 20. Jh., 17,5 cm Durchm., 3,5 cm Höhe, ca. 1730 g Gesamtgewicht, je ca. 175 ml.

 

 

120,00 *
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Eisbecher/ Früchtebecher HOHMANN & KATZ – 12-tlg.

HOKA – Hotelsilber/ Versilbert und Glas, Deutschland ab Mitte des 20. Jh., 13 cm Höhe, ca. 1500 g Gesamtgewicht, je 185 ml Volumen.

140,00 *
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6-tlg. Set Dessert-/ Eisschalen STANDARD

STANDARD – Hotelsilber, Deutschland Mitte des 20. Jh., 11 cm Durchmesser, 4,3 cm Höhe, ca. 1205 g Gesamtgewicht.

95,00 *
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6-tlg. Eisschalen/ Eiskelche STANDARD

STANDARD – Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland ab Mitte des 20. Jh., 8,5 cm Durchmesser, 8 cm Höhe, 945 g Gesamtgewicht

90,00 *
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Silber Eislöffel/ -besteck VAN KEMPEN & ZOON – Fächer – 7-tlg.

VAN KEMPEN & ZOON – mind. 833 Silber, Niederlande 1896, 11,5 cm bzw. 21 cm Länge, ca. 161 g Gesamtgewicht.

160,00 *
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Eisschalen/ Eiskelche STANDARD – 6-teiliges Set

STANDARD – Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland ab Mitte des 20. Jh., ca. 7,2 cm Durchmesser, ca. 7 cm Höhe, 825 g Gesamtgewicht.

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Dessert-/ Eisschalen FRANK SILBER - 6-teiliges Set

FRANK – Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland 1. Hälfte des 20. Jh., ca. 9 cm Durchmesser ohne Handhabe, 5 cm Höhe, 1190 g Gesamtgewicht.

85,00 *
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