Dessert & Eis

Dessert & Eis

Süß verführen

Sich den Tag versüßen, den Gaumen zu kalten Speisen und/ oder Desserts verführen. Vom Start in den Tag bei Müsli aus dem edlen Becherglas bis zum vitaminreichen Dessert aus frischen Früchten zur Mittagszeit. Oder ein gemischtes Eis „Coppa  Italia“ nach dem Abendessen? Oder wie wäre es mit einem Eiskaffee?

Die unterschiedlichsten Ausgestaltungen sind möglich. Von Schalen über Kelchform, flach oder tief gemuldet, glatte Wandung oder gehämmertes Dekor. Mit und ohne Glas-Einsatz von leichter Qualität bis zu massiver Gastro-/ Hotelsilber-Ausführung.

Servierideen:

Eis – Lemonen-/ Zitroneneis, Schokoladeneis bis Zabaglione; Dessert – Mascarponecreme, Creme Brülle, Pudding; Soufflé – Rhabarbersoufflé, Zabaglionesoufflé, Schokoladensoufflé  … und viele Süßspeisen mehr.


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Paar Anbietschalen CHOCAT Brüssel –Hammerschlag

CHOCAT - Hotelsilber, Belgien 20er/ 30er Jahre des 20. Jh., 12cm Durchmesser, 7 cm Höhe, ca. 405 g Gewicht, je 350 ml Volumen.

45,00 *
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3-tlg. lange Eislöffel WMF - Dekor 3400

WMF – Versilbert, Deutschland ab Mitte des 20. Jh., 20,2 cm Länge, ca. 125 g Gesamtgewicht.

25,00 *
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Dessert-/ Eisschalen NEOVEDA - 6-tlg.

NEOVEDA - Hotelsilber, Deutschland 1. Hälfte des 20. Jh., 10 cm Durchmesser, 4 cm Höhe (4,8 cm höchster Punkt), ca. 1200 g Gesamtgewicht.

95,00 *
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Paar Art Déco Eiskelche/ Eispokale DR. LÖB

DR. LÖB - Hotelsilber/ Glas, Deutschland 20er/ 30er Jahre des 20. Jh., max. 14 cm Höhe, 8,7 cm max. Durchmesser, ca. 1090 g Gesamtgewicht.

75,00 *
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3-tlg. Caféhaus Eisbecher/ Eistüten

Versilbert, Entstehung ab Mitte des 20. Jh., ca. 11 cm Höhe, 8,5 cm Durchmesser (8 cm Fußdurchmesser), 620 g Gesamtgewicht, 150 ml Volumen.

45,00 *
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Paar Trinkkelche/ -flöten KRUPP BERNDORF

KRUPP BERNDORF - Hotelsilber, Österreich um 1910, 17 bzw. 16,5 cm Höhe, 520 g Gesamtgewicht, je ca. 100 ml Volumen.

120,00 *
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Paar Jugendstil Fuß-/ Eisschalen CHRISTOFLE Paris

CHRISTOFLE – Versilbert, Frankreich um 1895, 11 cm Durchmesser, 5 cm Höhe, ca. 265 g Gesamtgewicht.

70,00 *
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Paar Art Déco Eiskelche/ Eisschalen BOHRMANN

BOHRMANN - Hotelsilber, Deutschland um 1930, 9,8 cm Durchmesser, 8,1 cm Höhe, 425 g Gesamtgewicht.

70,00 *
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Dessert-/ Eisschalen HEPP - 4-tlg.

HEPP – Hotelsilber, Deutschland ab Mitte des 20. Jh., 16 cm Durchmesser, 3,5 cm Höhe, 1060 g Gesamtgewicht, je ca. 175 ml Volumen.

 

 

75,00 *
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3-tlg. Tafel-/ Anbietschalen HARTMANN Hammerschlag

HARTMANN Hotelsilber, Deutschland 20er/ 30er Jahre des 20. Jh., 13,5 cm Durchmesser, 5 cm Höhe, 695 g Gesamtgewicht, je 350 ml Volumen.

90,00 *
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6-tlg. Eiskelche/ Eiskaffeebecher WISKEMANN

WISKEMANN - Hotelsilber/ Glas, Belgien Mitte des Jh., 12,7 cm Höhe, ca. 880 g Gesamtgewicht, je 150 ml Volumen.

60,00 *
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6-tlg. Jugendstil Anbietschalen WMF – Galerie

WMF - Versilbert, Deutschland um 1900, 10 cm Durchmesser, 3 cm Höhe, ca. 320 g Gesamtgewicht.

85,00 *
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3-tlg. Jugendstil Anbietschalen KRUPP BERNDORF - Muschel

KRUPP BERNDORF – Hotelsilber, Österreich 1. Hälfte des 20. Jh., 14 x 11 x 2,7 cm (L x B x H), 325 g Gesamtgewicht.

75,00 *
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Eiskelch / Eispokal HERRMANN mit Glas-Einsatz

HERRMANN - Hotelsilber, Österreich 1. Hälfte des 20. Jh., Eisschale 10,5 cm Höhe inkl. Einsatz, 8,5 cm Durchmesser, 550 g Gesamtgewicht.(2-teilig).

40,00 *
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6-tlg. Silber Eislöffel VEREINIGTE SILBERWAREN.

VEREINIGTE SILBERWARENFABRIKEN - 800er Silber, Deutschland um 1905, 13,3 cm Länge, ca. 118 g Gesamtgewicht.

140,00 *
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Eiskelch/ Eispokal HEPP mit Glas-Einsatz

HEPP Hotelsilber, Deutschland 2. Hälfte des 20. Jh., 18,7 cm Höhe, 505 g Gewicht, 180 ml Volumen.

60,00 *
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6-tlg. Silber Eislöffel BRUCKMANN - Palmetten

BRUCKMANN – 800er Silber/ Vergoldet, Deutschland Anfang des 20. Jh., je 11,9 cm Länge, ca. 78 g Gesamtgewicht.

120,00 *
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Paar klassische Eiskelche WMF - um 1920

WMF Alpacca, Deutschland 30er Jahre, 11,5 cm Höhe, 8,7 cm Durchmesser, 340 g Gesamtgewicht.

40,00 *
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Eiskelch / Eispokal WMF mit Glas-Einsatz

WMF versilbert, Entstehung um 1920, Eisschalen je 13 cm Höhe inkl. Einsatz, 8,5 cm Durchmesser, 340 g Gesamtgewicht.(2-teilig).

40,00 *
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6-tlg. Set Eisschalen/ Eisbecher PUNZIERT

ENDEMANN - Hotelsilber, Österreich ab Mitte des 20. Jh., 11,8 cm Durchmesser, 9 cm Höhe, 1410 g Gesamtgewicht.

85,00 *
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Eisschalen/ Eiskelche - 6er Satz

Hotelsilber/ Alpacca, vermutl. Deutschland Mitte des 20. Jh., 9 cm Durchmesser, 9,2 cm Höhe, ca. 1200 g Gesamtgewicht.

75,00 *
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Eiskaffee Kelche/ Becher - 4er Satz

Hotelsilber/ Alpacca, vermutl. Deutschland Mitte des 20. Jh., 7 cm Durchmesser, 13,8 cm Höhe, ca. 840 g Gesamtgewicht, 145 ml Volumen.

50,00 *
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Silber Eislöffel WERDT - Rokoko Dekor - 6-tlg.

WERDT – 800er Silber, Entstehung Deutschland um 1900, 14 cm Länge, ca. 149 g Gesamtgewicht.

140,00 *
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Dessertschale/ Eisschale HÖCKER

HÖCKER - Hotelsilber, Deutschland 20er/ 30er Jahre des 20. Jh., 11 cm Durchmesser, 3,5 cm Höhe, ca. 180 g Gewicht.

25,00 *
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Dessert-/ Eisschalen PUNZIERT - 6-tlg.

PUNZIERT – Versilbert, Entstehung vermutl. Deutschland Mitte des 20. Jh., 9 cm Durchmesser, ca. 4 5 cm Höhe, ca. 725 g Gesamtgewicht.

85,00 *
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Dessert-/ Eisschalen WMF - 6-tlg.

WMF - Hotelsilber, Deutschland ab Mitte des 20. Jh., 11 cm Durchmesser ohne Handhabe, 2,4 cm Höhe, ca. 1180 g Gesamtgewicht.

90,00 *
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Paar Art Déco Eiskelche/ Eispokale DR. LÖB & CO

DR. LÖB - Hotelsilber/ Glas, Deutschland 20er/ 30er Jahre des 20. Jh., max. 13,5 cm Höhe, 8,7 cm max. Durchmesser, ca. 1185 g Gesamtgewicht.

85,00 *
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Klassisches Caféhaus Tablett - 25 cm

Alpacca, Deutschland 1/4 des 20. Jh., 25 cm Durchmesser, 1,7 cm Höhe, ca. 285 g Gewicht.

15,00 *
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Silber Eislöffel/ -besteck VAN KEMPEN & ZOON – Fächer – 7-tlg.

VAN KEMPEN & ZOON – mind. 833 Silber, Niederlande 1896, 11,5 cm bzw. 21 cm Länge, ca. 161 g Gesamtgewicht.

160,00 *
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Paar klassische Eiskaffeebecher STANDARD

STANDARD - Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland ab Mitte des 20. Jh., 7 cm Durchmesser, 14 cm Höhe, ca. 510 g Gesamtgewicht, 150 ml Volumen.

40,00 *
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