Dessert & Eis

Dessert & Eis

Süß verführen

Sich den Tag versüßen, den Gaumen zu kalten Speisen und/ oder Desserts verführen. Vom Start in den Tag bei Müsli aus dem edlen Becherglas bis zum vitaminreichen Dessert aus frischen Früchten zur Mittagszeit. Oder ein gemischtes Eis „Coppa  Italia“ nach dem Abendessen? Oder wie wäre es mit einem Eiskaffee?

Die unterschiedlichsten Ausgestaltungen sind möglich. Von Schalen über Kelchform, flach oder tief gemuldet, glatte Wandung oder gehämmertes Dekor. Mit und ohne Glas-Einsatz von leichter Qualität bis zu massiver Gastro-/ Hotelsilber-Ausführung.

Servierideen:

Eis – Lemonen-/ Zitroneneis, Schokoladeneis bis Zabaglione; Dessert – Mascarponecreme, Creme Brülle, Pudding; Soufflé – Rhabarbersoufflé, Zabaglionesoufflé, Schokoladensoufflé  … und viele Süßspeisen mehr.


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Dessert-/ Eisschalen WMF - 6-tlg.

WMF - Hotelsilber, Deutschland ab Mitte des 20. Jh., 11 cm Durchmesser ohne Handhabe, 2,4 cm Höhe, ca. 1180 g Gesamtgewicht.

90,00 *
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Paar Art Déco Eiskelche/ Eispokale DR. LÖB & CO

DR. LÖB - Hotelsilber/ Glas, Deutschland 20er/ 30er Jahre des 20. Jh., max. 13,5 cm Höhe, 8,7 cm max. Durchmesser, ca. 1185 g Gesamtgewicht.

85,00 *
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Silber Eislöffel/ -besteck VAN KEMPEN & ZOON – Fächer – 7-tlg.

VAN KEMPEN & ZOON – mind. 833 Silber, Niederlande 1896, 11,5 cm bzw. 21 cm Länge, ca. 161 g Gesamtgewicht.

160,00 *
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Paar klassische Eiskaffeebecher STANDARD

STANDARD - Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland ab Mitte des 20. Jh., 7 cm Durchmesser, 14 cm Höhe, ca. 510 g Gesamtgewicht, 150 ml Volumen.

40,00 *
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Eisschalen/ Eiskelche STANDARD – 6-tlg.

STANDARD – Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland ab Mitte des 20. Jh., ca. 7,2 cm Durchmesser, ca. 7 cm Höhe, 825 g Gesamtgewicht.

75,00 *
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Dessert-/ Eisschalen BRUCKMANN - 5-tlg.

BRUCKMANN – Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland Mitte des 20. Jh., 10 cm Durchmesser, 5 cm Höhe, ca. 1000 g Gesamtgewicht.

75,00 *

Paar Anbietschalen BROGGI Milano - Klares Design

BROGGI – Hotelsilber/ Versilbert, Italien 2. Hälfe des 20. Jh., 11,5 cm Durchmesser, 3,7 cm Höhe, ca. 265 g Gesamtgewicht, 150 ml Volumen.

45,00 *
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Eislöffel WMF- Chippendale Dekor - 6er Satz

WMF – Versilbert/ vergoldete Laffen, Deutschland Mitte des 20. Jh., 13,5 cm Länge, ca. 110 g Gesamtgewicht.

60,00 *
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Art Déco Champagnerschalen HARTMANN - 5-tlg.

HARTMANN - Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland um 1920, 15 cm Höhe, 10,5 cm Durchmesser, 1610 g Gesamtgewicht, je ca. 120 ml Volumen.

150,00 *
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Silber Eislöffel PUNZIERT – Rokoko Dekor - 6-tlg.

Punziert - 800er Silber, Deutschland 1. Hälfte des 20. Jh., je 14,4 cm Länge, ca. 155 g Gesamtgewicht.

150,00 *
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Cafehaus Tablett HOhmann & KATZ – 23x17 cm

HOKA - Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland 1. Hälfte des 20. Jh., 23 x 17 cm (max. L x B), ca. 200 g Gewicht.

25,00 *
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Paar Eislöffel BERNDORF - Baguette

BERNDORF - Alpacca, Entstehung Österreich um 1920/ 30, 12,8 cm Länge, ca. 32 g Gesamtgewicht.

15,00 *
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