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Servierplatten & Tabletts
Bestens aufgelegt
Antike Servierplatten und Tabletts – die ideale Ergänzung zu Terrinen, auf der festlich gedeckten Tafel. Von service a la francaise bis zu service a la russe - oftmals gleich gedoppelt oder sogar mehrfach auf dem Tisch eingesetzt oder sie ziehen sich ab dem ersten Gang über das Menü hinweg – für eine Person oder für zwei und mehrere Personen. Speisen fein arrangiert und garniert, ein echter Augenschmaus.
Die Ausgestaltungen sind facettenreich und reichen von in rund oder oval ausgeführten Teller, Platten, Servierplatten, Bankett-/ Ausstellplatten, Kabaretts über passende Cloches, Abdeck-/ und Speisehauben. Teilweise mit oder ohne Handhaben.
Servierideen:
Fleisch - Bratenplatte; Wurst - Mortadella Platte; Fisch – Rotbarbe mit Fenchel; Krustentiere – Garnelen mit Bohnen; Käse – Schweizer Käseplatte; Salate – Gemischte Salatvariation; Gemüse – Blumenkohl; Antipasti – Artischockenherzen mit gefüllten Pilzen; Soufflé, Quiches; … und viele kalte und warme Speisen und Leckereien mehr.
Klassisches Caféhaus Tablett - 25 cmAlpacca, Deutschland 1/4 des 20. Jh., 25 cm Durchmesser, 1,7 cm Höhe, ca. 285 g Gewicht. |
Ovale Servierplatte VDN Schwerte - 36x25 cmVDNS – Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland Mitte des 20. Jh., 36 x 25 cm (max. L x B), ca. 1050 g Gewicht. |
Paar Servier-/ Platzteller CHRISTOFLE Paris - um 1865 -PerlrandCHRISTOFLE – Hotelsilber/ Versilbert, Frankreich um 1865, ca. 30 cm Gesamt-Durchmesser (vertiefter Spiegel ca. 21 cm), 1710 g Gesamtgewicht. |
Servier-/ Abteilplatte KOCH & BERGFELD – NDL 1928NDL Bordgeschirr – KOCH & BERGFELD Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland im Jahr 1928, 26,5 x 18 cm (max. L x B), 570 g Gewicht. |
Rundes Tablett/ Servierplatte HEPP - RocailleHEPP – Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland ab Mitte des 20. Jh., 34 cm Gesamt-Durchmesser, ca. 1540 g Gewicht. |
Servierglocke/ Cloche HEPP Pforzheim - um 1910HEPP - Hotelsilber/ Versilbert, Entstehung Deutschland um 1910, 45,5 x 28 x 22 cm (max. L x B x H), 2165 g Gewicht. |
Fisch Servierplatte WELLNER - BlattbandWELLNER – Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland um 1930, 49,5 x 24 cm (max. L x B), 1300 g Gewicht. |
Ovale Servierplatte Regina Palast - Empire DekorVermutl. DR. LÖB - Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland Anfang des 20. Jh., 43,5 x 29,2 cm (L x B), 1375 g Gewicht. |
Servier-/ Vorlegeplatte WELLNER 1914 - HALWELLNER - Hotelsilber, Deutschland im Jahre 1914, 27 x 16,3 cm (L x B), ca. 570 g Gewicht. |
Silber Tablett LUTZ & WEISS - Geschweifter RandLUTZ & WEISS - 835er Silber, Deutschland 2. Hälfte des 20. Jh., 23,7 x 16,5 cm (max. L x B), ca. 175 g Gewicht.
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Jugendstil Tablett KAYSER - DekoriertKAYSER – Versilbert, Deutschland um 1905, 33,2 x 14,3 cm (max. L x B), Stellfläche 23,5 x 11 cm, 250 g Gewicht. |
Klassische Servierplatte WELLNERWELLNER - Hotelsilber, Deutschland um 1920, 58 x 34,5 cm (max. L x B), ca. 2700 g Gewicht. |
Art Déco Fisch Servierplatte HARTMANNHARTMANN - Hotelsilber/ Versilbert, Entstehung Deutschland um 1930, 35,5 x 17,2 cm (max. L x B), 830 g Gewicht.
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Servierplatte ABS – Lunik EisenhüttenstadtABS – Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland zwischen 1961 und 1971, 60 x 43 cm (48 x 29 cm), 3200 g Gewicht. |
Spargelheber WILKENS - FinnlandWILKENS – Versilbert, Deutschland 2. Hälfte des 20. Jh., 22,5 cm Länge (Heber 9 x 8 cm), ca. 90 g Gewicht. |
Tafelaufsatz/ Anbietschale - Muschel - 2-tlg.Versilbert/ Glas, vermutl. England 1. Hälfte des 20. Jh., 20 cm Höhe, 30 cm Durchmesser, 1330 g Gesamtgewicht. |
Silber Rechaud FOUNTAIN – London 1800FOUNTAIN – 925er STERLING Silber, England im Jahre 1800, 33,2 x 23 x 15,5 cm (max. L x B x H), 630 g Gewicht. |
Jugendstil Tablett/ Anbietschale BOHRMANNBOHRMANN - Hotelsilber, Deutschland um 1900, 24,5 x 18 x 2,2 cm (max. L x B x H), ca. 385 g Gewicht. |
Platz-/ Tafelteller HEPP - 30 cmHEPP - Hotelsilber, Deutschland Mitte des 20. Jh., 30 cm Durchmesser (vertiefter Bereich 21 cm), 850 g Gewicht. |
Art Déco Kabarett/ Servierplatte ARGENTOR - 8-tlg.ARGENTOR (= RUST & HETZEL) - versilbert, Österreich 20er/ 30er Jahre des 20. Jh., 33 cm Durchmesser, 2730 g Gesamtgewicht. |
Jugendstil Tafelaufsatz CHRISTOFLE - GALLIACHRISTOFLE – Kollektion GALLIA - Metall versilbert, Entstehung Frankreich um 1910, 26 x 26 x 4,2 cm (max. L x B x H); 795 g Gewicht.. |
Teller/ Platten CHRISTOFLE Paris - um 1895 - 4-teiligCHRISTOFLE - Hotelsilber/ versilbert, Frankreich um 1895, je 22 cm Durchmesser, ca. 1585 g Gesamtgewicht. |
Tablett/ Anbietplatte WMF Geislingen – KordelrandWMF - Hotelsilber/ versilbert, Deutschland ab Mitte des 20. Jh., 54,5 x 42,5 cm (Auflagefläche 45 x 33 cm), 2450 g Gewicht. |
Art Déco Servierplatte KRUPP BERNDORF "FM"- RillendekorKRUPP BERNDORF - Hotelsilber/ Versilbert, Entstehung Österreich um 1930, 36 x 22 cm (L x B), ca. 760 g Gewicht. |
Paar Platz-/ Tafelteller HEPP – KreuzbandHEPP - Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland 1. Hälfte des 20. Jh., 23 cm bzw. 27 cm Durchmesser, 1340 g Gesamtgewicht. |
Tafel-/ Platzteller KRUPP BERNDORF - Klares Design - 29 cmKRUPP BERNDORF Hotelsilber, Österreich 1. Hälfte des 20. Jh., 30 cm Durchmesser, 985 g Gewicht. |
Ovale Servierplatte - Barockes DekorHotelsilber, Entstehung um 1920., ovale Grundform 61 x 36,5 cm, 2245 g Gewicht. |
Runde Servierplatte HEPP – 33 cmHEPP Hotelsilber, Deutschland 1. Hälfte des 20. Jh., 33,2 cm Durchmesser (vertiefter Bereich ca. 22 cm), 1455 g Gewicht. |
Ovales Tablett ALPADUR - ChippendaleALPADUR – Versilbert, Spanien ab Mitte des 20. Jh., 56 x 33 cm inkl. Handhaben (46 x 33 cm ohne Handhaben), 1100 g Gewicht. |
Tablett VDN Schwerte - Geschweifter RandVDN Schwerte – Versilbert, Deutschland 2. Hälfte des 20. Jh., 25,5 x 25,5 cm (max. L x H), 375 g Gewicht. |
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