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Servierplatten & Tabletts
Bestens aufgelegt
Antike Servierplatten und Tabletts – die ideale Ergänzung zu Terrinen, auf der festlich gedeckten Tafel. Von service a la francaise bis zu service a la russe - oftmals gleich gedoppelt oder sogar mehrfach auf dem Tisch eingesetzt oder sie ziehen sich ab dem ersten Gang über das Menü hinweg – für eine Person oder für zwei und mehrere Personen. Speisen fein arrangiert und garniert, ein echter Augenschmaus.
Die Ausgestaltungen sind facettenreich und reichen von in rund oder oval ausgeführten Teller, Platten, Servierplatten, Bankett-/ Ausstellplatten, Kabaretts über passende Cloches, Abdeck-/ und Speisehauben. Teilweise mit oder ohne Handhaben.
Servierideen:
Fleisch - Bratenplatte; Wurst - Mortadella Platte; Fisch – Rotbarbe mit Fenchel; Krustentiere – Garnelen mit Bohnen; Käse – Schweizer Käseplatte; Salate – Gemischte Salatvariation; Gemüse – Blumenkohl; Antipasti – Artischockenherzen mit gefüllten Pilzen; Soufflé, Quiches; … und viele kalte und warme Speisen und Leckereien mehr.
6-tlg. Schneckenpfannen WMF - Wagenfeld EntwurfWMF - Versilbert, Deutschland ab Mitte des 20. Jh., je 15,2 cm Durchmesser ohne Handhabe, 1140 g Gesamtgewicht.
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Art Déco Anbietplatte/ Kabarett DUROUSSEAU – Eierstab DekorDUROUSSEAU - Metall versilbert, Frankreich 1. Hälfte des 20. Jh., 39,5 cm x 29 cm, ca. 1025 g Gewicht (zzgl. Gewicht der Glasschalen 1330 g) |
Art Déco Fisch Servierplatte ARGENTOR Wien - 49 x 23 cmARGENTOR - Hotelsilber/ versilbert, Österreich 20er/ 30er Jahre des 20. Jh., 49 x 23 cm (max. L x B), 1265 g Gewicht.
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Art Déco Fisch Servierplatte HARTMANNHARTMANN - Hotelsilber/ Versilbert, Entstehung Deutschland um 1930, 35,5 x 17,2 cm (max. L x B), 830 g Gewicht.
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Servierplatte A. GLÜKHER - um 1900 - 38 x 26 cmGLÜKHER – Hotelsilber/ versilbert, Deutschland um 1900, ca. 38 x 26 cm, ca. 885 g Gewicht. |
Rechteckiges Tablett/ Anbietplatte ROUX MARQUIAND – MuschelROUX MARQUIAND – Metall versilbert, Frankreich 2. Hälfte des 20. Jh., 26,7 x 15,2 cm (Stellfläche/ Spiegel 22,5 x 11 cm), 400 g Gewicht. |
Art Déco Fisch-Servierplatte Orfèvrerie BRILLE ParisOrfèvrerie BRILLE – Hotelsilber/ versilbert, Frankreich um1920/ 30, 55 x 25,5 cm (max. L x B), ca. 1810 g Gewicht. |
Art Déco Kabarett/ Servierplatte FRANKREICH - Eierstab - 7-teiligPUNZIERT – versilbert/ Glaseinsätze, Frankreich 30er Jahre des 20. Jh., 28,5 cm Durchmesser, 17 cm max. Höhe, 2030 g Gesamtgewicht. |
Art Déco Servier Tablett WELLNERWELLNER – Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland 20er/ 30er Jahre des 20. Jh., 44 x 34 cm (max. L x B), 1450 g Gewicht. |
Art Déco Servierplatte BOULENGER ParisBOULENGER – Metall versilbert, Frankreich 20er/ 30er Jahre des 20. Jh., 38 x 23,5 cm (max. L x H), 935 g Gewicht. |
Art Déco Servierplatte KRUPP BERNDORF "FM"- RillendekorKRUPP BERNDORF - Hotelsilber/ Versilbert, Entstehung Österreich um 1930, 36 x 22 cm (L x B), ca. 760 g Gewicht. |
Art Déco Spargelwiege/ Auflageplatte CHRISTOFLE ParisCHRISTOFLE - Metall versilbert, Frankreich um 1930, 21,5 x 16,5 cm L x B, 9,5 max. Höhe, ca. 520 g Gewicht.
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Art Déco Tablett WMF Geislingen - Fächermuster - 42 x 24 cmWMF – Metall versilbert, Entstehung Deutschland um 1925, 42 x 24 cm (max. L x B), 650 g Gewicht. |
Art Déco Tablett/ Untersetzer CHRISTOFLE Koll. GALLIA – SechseckCHRISTOFLE Koll. GALLIA – Metall versilbert, Frankreich 30er Jahre des 20. Jh., 28 cm max. Durchmesser (von Eck zu Eck), 2,2 cm Rand-Höhe, 640 g Gewicht. |
Bankett Servierplatte BOULENGER – Geometrisches DekorBOULENGER – Hotelsilber/ versilbert, Frankreich 1. Hälfte des 20. Jh., 58 x 37,5 cm max. L x B, ca. 2300 g Gewicht |
Bankett Servierplatte/ Tablett HEPP Pforzheim – Dekorierter RandHEPP - Hotelsilber/ versilbert, Deutschland ab Mitte des 20. Jh., 50 x 40 cm, ca. 2600 g Gewicht. |
Doppel Spargelschaufel CHRISTOFLE ParisCHRISTOFLE – Metall versilbert, Frankreich um 1900, 15 x 8 x 7 cm (max. L x B x H), ca. 180 g Gewicht. |
Fisch Servierplatte Otto WOLTER - 8-eckig - 54 x 27 cmWOLTER - Metall versilbert, Deutschland ab Mitte des 20. Jh., 54 x 27 cm (max. L x B), Auflagefläche 45 x 19 cm, 1180 g Gewicht.
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Große runde Servierplatte WELLNER - HAL 1914WELLNER - Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland im Jahre 1914, 34 x 34 cm (max. L x B), ca. 1580 g Gewicht. |
Große Servierplatte/ Untersetzer – PRODUX Paris – 12-eckigPRODUX – Metall versilbert, Frankreich ab Mitte des 20. Jh., ovale Grundform 35 x 35 cm (max. L x B), ca. 1000 g Gewicht. |
Hotelsilber Servierplatte HEPP mit Platten-AufstellerHEPP - Hotelsilber/ versilbert, Deutschland 1. Hälfte des 20. Jh., Servierteller/ Aufsteller - Maße vgl. Detail-Beschreibung, 1795 g Gesamtgewicht.
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Jugendstil Fisch Servierplatte HEPPHEPP - Hotelsilber/ Versilbert, Entstehung Deutschland Anfang des 20. Jh., 39,5 x 19,5 cm (max. L x B) , 660 g Gewicht.
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Jugendstil Fischvorleger WMF Geislingen – Efeu Dekor - 2-teiligWMF - Metall versilbert, Entstehung Deutschland um 1905, 23,2 cm bzw. 29,7 cm Länge, ca. 315 g Gesamtgewicht. |
Jugendstil Krümelschaufel ART KRUPP BERNDORF –Stilisierte BlätterKRUPP BERNDORF – Versilbert, Österreich um 1900, 22 x 21,5 x 8,5 cm (max. L x B x H), ca. 305 g Gewicht. |
Jugendstil Servierglocke/ Cloche - MäanderbandHotelsilber/ versilbert, Entstehung vermutlich Deutschland um 1900, 23 x 17,5 cm (L x B), 14 cm Höhe inkl. Handhabe; 580 g Gewicht. |
Jugendstil Tablett/ Anbietschale BOHRMANNBOHRMANN - Hotelsilber/ versilbert, Deutschland um 1900, 24,5 x 18 x 2,2 cm (max. L x B x H), ca. 385 g Gewicht. |
Jugendstil Tafelaufsatz/ Fußschale CHRISTOFLE - GALLIA - EierstabCHRISTOFLE – Kollektion GALLIA - Metall versilbert, Entstehung Frankreich um 1910, 26 x 26 x 4,5 cm (max. L x B x H), 520 g Gewicht. |
Jugendstil Wandplatte/ Jagd Motivplatte WMFWMF - Metall versilbert, Entstehung Deutschland um 1906, 46,5 x 28,5 cm (max. L x B), 1255 g Gewicht. |
Kabarett Servierplatte KRUPP BERNDORF – KreuzbandKRUPP BERNDORF – Hotelsilber/ Glas, Österreich Anfang des 20. Jh., 49,5 x 19,5 cm (max. L x B), ca. 1510 g Gesamtgewicht 860 g |
Kabarett/ Servierplatte KRUPP BERNDORF - JakobsmuschelKRUPP BERNDORF - Hotelsilber/ versilbert, Österreich um 1910, 47,5 x 27,5 x 18,5 cm (max. L x B x H), 1190 g Gewicht. |
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