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Servierplatten & Tabletts
Bestens aufgelegt
Antike Servierplatten und Tabletts – die ideale Ergänzung zu Terrinen, auf der festlich gedeckten Tafel. Von service a la francaise bis zu service a la russe - oftmals gleich gedoppelt oder sogar mehrfach auf dem Tisch eingesetzt oder sie ziehen sich ab dem ersten Gang über das Menü hinweg – für eine Person oder für zwei und mehrere Personen. Speisen fein arrangiert und garniert, ein echter Augenschmaus.
Die Ausgestaltungen sind facettenreich und reichen von in rund oder oval ausgeführten Teller, Platten, Servierplatten, Bankett-/ Ausstellplatten, Kabaretts über passende Cloches, Abdeck-/ und Speisehauben. Teilweise mit oder ohne Handhaben.
Servierideen:
Fleisch - Bratenplatte; Wurst - Mortadella Platte; Fisch – Rotbarbe mit Fenchel; Krustentiere – Garnelen mit Bohnen; Käse – Schweizer Käseplatte; Salate – Gemischte Salatvariation; Gemüse – Blumenkohl; Antipasti – Artischockenherzen mit gefüllten Pilzen; Soufflé, Quiches; … und viele kalte und warme Speisen und Leckereien mehr.
Art Déco Tablett Bruno WISKEMANN - 54 x 36 cmBruno WISKEMANN – Hotelsilber/ versilbert, Belgien um 1930, 54 x 36 cm (ca. L x B), 2435 g Gewicht. |
Art Déco Tablett WMF Geislingen - Fächermuster - 42 x 24 cmWMF – Metall versilbert, Entstehung Deutschland um 1925, 42 x 24 cm (max. L x B), 650 g Gewicht. |
Art Déco Tablett/ Untersetzer CHRISTOFLE Koll. GALLIA – SechseckCHRISTOFLE Koll. GALLIA – Metall versilbert, Frankreich 30er Jahre des 20. Jh., 28 cm max. Durchmesser (von Eck zu Eck), 2,2 cm Rand-Höhe, 640 g Gewicht. |
Bankett Servierplatte BOULENGER – Geometrisches DekorBOULENGER – Hotelsilber/ versilbert, Frankreich 1. Hälfte des 20. Jh., 58 x 37,5 cm max. L x B, ca. 2300 g Gewicht |
Bankett Servierplatte/ Kabarett HEPP - 6-teiligHEPP - Hotelsilber/ versilbert und Glaseinsätze, Deutschland 2. Hälfte des 20. Jh., 72 x 20 cm inkl. Handhaben, je Glaseinsatz 15,5 x 11,5 cm, 3480 g Gesamtgewicht |
Bankett Servierplatte/ Tablett HEPP Pforzheim – Dekorierter RandHEPP - Hotelsilber/ versilbert, Deutschland ab Mitte des 20. Jh., 50 x 40 cm, ca. 2600 g Gewicht. |
Doppel Spargelschaufel CHRISTOFLE ParisCHRISTOFLE – Metall versilbert, Frankreich um 1900, 15 x 8 x 7 cm (max. L x B x H), ca. 180 g Gewicht. |
Fisch Servierplatte Otto WOLTER - 8-eckig - 54 x 27 cmWOLTER - Metall versilbert, Deutschland ab Mitte des 20. Jh., 54 x 27 cm (max. L x B), Auflagefläche 45 x 19 cm, 1180 g Gewicht.
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Fisch Servierplatte WELLNER - BlattbandWELLNER – Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland um 1930, 49,5 x 24 cm (max. L x B), 1300 g Gewicht. |
Große runde Servierplatte WELLNER - HAL 1914WELLNER - Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland im Jahre 1914, 34 x 34 cm (max. L x B), ca. 1580 g Gewicht. |
Große Servierplatte/ Untersetzer – PRODUX Paris – 12-eckigPRODUX – Metall versilbert, Frankreich ab Mitte des 20. Jh., ovale Grundform 35 x 35 cm (max. L x B), ca. 1000 g Gewicht. |
Hors d’œuvre Platte PHENIX Lyon – Perl Dekor - MehrteiligPHENIX – Metall versilbert/ partiell vergoldet/ Glas-Einsätze, Frankreich 1/3 des 20. Jh., 44,5 x 38,5 x 13,5 cm (max. L x B x H), ca. 2850 g Gesamtgewicht. |
Hotelsilber Servierplatte HEPP mit Platten-AufstellerHEPP - Hotelsilber/ versilbert, Deutschland 1. Hälfte des 20. Jh., Servierteller/ Aufsteller - Maße vgl. Detail-Beschreibung, 1795 g Gesamtgewicht.
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Jugendstil Fisch Servierplatte HEPPHEPP - Hotelsilber/ Versilbert, Entstehung Deutschland Anfang des 20. Jh., 39,5 x 19,5 cm (max. L x B) , 660 g Gewicht.
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Jugendstil Fischvorleger WMF Geislingen – Efeu Dekor - 2-teiligWMF - Metall versilbert, Entstehung Deutschland um 1905, 23,2 cm bzw. 29,7 cm Länge, ca. 315 g Gesamtgewicht. |
Jugendstil Servierglocke/ Cloche - MäanderbandHotelsilber, Entstehung vermutlich Deutschland um 1900, 23 x 17,5 cm (L x B), 14 cm Höhe inkl. Handhabe; 580 g Gewicht. |
Jugendstil Tablett/ Anbietschale BOHRMANNBOHRMANN - Hotelsilber, Deutschland um 1900, 24,5 x 18 x 2,2 cm (max. L x B x H), ca. 385 g Gewicht. |
Jugendstil Tafelaufsatz CHRISTOFLE - GALLIACHRISTOFLE – Kollektion GALLIA - Metall versilbert, Entstehung Frankreich um 1910, 26 x 26 x 4,2 cm (max. L x B x H); 795 g Gewicht.. |
Jugendstil Wandplatte/ Jagd Motivplatte WMFWMF - Versilbert, Entstehung Deutschland um 1906, 46,5 x 28,5 cm (max. L x B), 1255 g Gewicht. |
Kabarett Servierplatte BOHRMANN – ChippendaleBOHRMANN – Hotelsilber/ Glas, Deutschland um 1906, 38 x 27 cm (max. L x B), 2120 g Gesamtgewicht. |
Klassische Schneckenpfanne HEPP - 12erHEPP - Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland 1. Hälfte des 20. Jh., 26 cm Durchmesser ohne Handhabe, 720 g Gewicht.
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Klassische Schneckenpfanne HEPP - 6erHEPP - Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland 1. Hälfte des 20. Jh., 19,5 cm ohne Handhabe, 365 g Gewicht.
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Klassische Servierplatte WELLNERWELLNER - Hotelsilber, Deutschland um 1920, 58 x 34,5 cm (max. L x B), ca. 2700 g Gewicht. |
Ovale Servierplatte - Barockes DekorHotelsilber, Entstehung um 1920., ovale Grundform 61 x 36,5 cm, 2245 g Gewicht. |
Ovale Servierplatte - Kreuzband - 47 x 31 cmHotelsilber/ Versilbert, Entstehung vermutlich Deutschland Anfang des 20. Jh., ovale Grundform 46,7 x 31 cm (max. L x B), 1385 g Gewicht.
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Ovale Servierplatte CHRISTOFLE Paris – um 1902- PerlCHRISTOFLE – Metall versilbert, Frankreich um 1902, 46 x 29,5 cm (max. L x B) - (vertiefter Bereich 33 x 17,5 cm), 1310 g Gewicht. |
Ovale Servierplatte Regina Palast - Empire DekorVermutl. DR. LÖB - Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland Anfang des 20. Jh., 43,5 x 29,2 cm (L x B), 1375 g Gewicht. |
Paar Platz-/ Tafelteller HEPP – KreuzbandHEPP - Hotelsilber/ Versilbert, Deutschland 1. Hälfte des 20. Jh., 23 cm bzw. 27 cm Durchmesser, 1340 g Gesamtgewicht. |
Paar Servier-/ Platzteller CHRISTOFLE Paris - um 1865 -PerlrandCHRISTOFLE – Hotelsilber/ Versilbert, Frankreich um 1865, ca. 30 cm Gesamt-Durchmesser (vertiefter Spiegel ca. 21 cm), 1710 g Gesamtgewicht. |
Platz-/ Servierteller – Kreuzband Dekor - 26 cmOhne Punzierung - Hotelsilber/ versilbert, vermutl. Deutschland Anfang des 20. Jh., 26 cm Durchmesser, 595 g Gewicht. |
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